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二条黄鱼煮熟,去骨,只用鱼肉。加四个生盐蛋,打散,不拌入鱼肉。起油锅爆炒鱼肉,下鸡汤烧开,加生盐蛋搅拌均匀,再加香菇、葱花、姜和酒。吃的时候可以考虑蘸点醋。
<img src="/uploads/allimg/200627/1-20062G41F2332.jpg" />
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二条黄鱼煮熟,去骨,只用鱼肉。加四个生盐蛋,打散,不拌入鱼肉。起油锅爆炒鱼肉,下鸡汤烧开,加生盐蛋搅拌均匀,再加香菇、葱花、姜和酒。吃的时候可以考虑蘸点醋。
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