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刘锦花告诉他，他这是盐在鸡蛋液里没有化开，炒之前应当先把大颗粒的盐压碎，放在水里化开后与打好的鸡蛋混在一起。
周胜利在入村之前从没做过饭，只是凭着小时候瞧妈妈和姐姐做饭的记忆摸索着做。
两个人喝着酒闲聊，话题聊到长毛兔上。岳伟说：“兔毛出口创汇是上面给县外贸局压的任务，听说外贸局打算在县里选几个村庄作为养殖基地，他们还自己拿出资金对最先建的基地给予兔舍建设补贴，一对兔子的圈补贴十块钱。”
周胜利脑海中闪过一道亮光，对正往桌上放菜盘子的刘锦花说：“你别先忙活，让我岳哥把养长毛兔的事说说，你核计着你们家能不能养。”
岳伟把外贸局给出的特级到三级的兔毛价格和长毛兔年出毛量讲了一遍，刘锦花眼睛直放光，说：“养兔的成本全在工夫上，咱们农民的工夫不值钱，有这样的好事当然好了。”
说完，她眼睛里的光又黯淡下来，说道：“这样的好事就怕给俺们村也到不了咱普通群众，几个村干部就分了。”
周胜利问她：“你这个妇女主任不是村干部？”
刘锦花答道：“也算是，山后村多数村干部都是聋子的耳朵——摆设，我又是老书记时期的主任，与普通群众一样。”
周胜利转而对岳伟说道：“山后村饲草资源丰富，养多少兔子都没问题，你给外贸局能递上话，就说山后村愿意做首批基地村。”
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