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浑身是汗,冲了一个澡。
许元胜去了灶房一翻忙碌,早上简单做,先搞了一些糯米粉,倒入碗里,加入开水,拿起筷子快速的搅拌,等待冷却。
稍后捏出一个个小丸子。
然后锅里烧开水,把小丸子倒进去,拿筷子搅动省的粘锅,等到一个个小丸子漂浮起来后,盛出来放进碗里,加上井水冷却。
稍后倒出一些红糖,在大胜王朝,红糖已经有了,杂质很多,还挺贵的。
但却没有白糖,估计是脱色不容易做。
把红糖倒进锅里融化,然后把刚刚的小丸子倒进去,煮到粘稠之后,就盛进了碗里。
红糖糯米汤圆!
然后在炒菜的小锅里,倒上油,和好面浇上油滋润一会,拉出了几根油条,放到锅子炸起来。
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