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所以即便外面是暑期，待山还能运出鲜笋等反季节性的蔬菜来。
而从幼崽们被季忆叫过去通过投影仪学习人类社会的基础知识以后，山里的幼崽父母们怀揣着感激的心思，在待山餐厅开业以后，更是全心支持，备菜备得比什么都认真。
草食性动物准备蔬菜，肉食性的动物准备的则是各种肉菜。
和会种蔬菜的草食性动物一样，肉食性的动物也早发展出了养殖业，毕竟这是上千年前待山还没有封闭前人类社会也已经在做的事情。
只不过待山内部的肉类品种和此时国内的大部分流行的养殖品种都不同。品种不同影响生长速度，出栏率，肥瘦程度，这些全都在口感方面体现出来。商业养殖需要考虑很多成本因素，但待山里的动物们则不会去考虑那些，它们考虑的只有一个标准：好吃与否。
所以结果就是，待山出产的肉真的都很好吃，秒杀外面的肉类口味。
猪肉羊肉牛肉各种鱼虾蟹，全都得到过刘大雷本鬼的专业认证与夸赞。
就是有一点，之前餐厅没有单独开出来的时候，从待山拿的各种资源也不算多，现在餐厅开起来了，季忆和赵康健算过成本，其实餐厅经营顺利的话，利润是不低的。
所以季忆提出按照市场价给提供蔬菜肉类的动物们折现。反正即便是这样季忆也是占了便宜的。因为动物们在运出蔬菜之前都会精挑细选，等菜蔬肉类运过来的时候几乎都是洗干净了的，而且绝对没有烂菜叶子，都是掐尖挑出来的最新鲜的好东西。
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